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オクラの豚巻き レシピ・作り方

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ちゃーりーママ
お弁当にも♪

材料(1人分)

オクラ
5本
豚肉薄切り
5枚
コショウ
少々
⭐︎醤油
大さじ1.5
⭐︎酒
大さじ2
⭐︎砂糖
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    オクラはヘタをとっておく。
  2. 2
    豚肉にコショウをふり、オクラに巻いて行く。
  3. 3
    フライパンを加熱し、巻いた豚肉を焼いていく。
  4. 4
    火が通って、豚肉に焼き色がついたら、いったんにさらに移す。
  5. 5
    ⭐の調味料をボウルにいれてあわせ、4のフライパンに入れて煮立たせる。
  6. 6
    5に巻いた豚肉を戻し、絡める。
  7. 7
    火を止めて、皿に盛る。

きっかけ

お弁当のおかずにしたくて

公開日:2021/05/12

関連情報

カテゴリ
オクラ

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