生米から作るおかゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生米 1/2合
- ミネラルウォーター 550cc
- 塩 適宜
作り方
- 1 お米をとぐ。
-
2
鍋にお米と水を入れて、中火で煮立たせる。
煮たったら底から一度混ぜる。 - 3 弱火にし、1cmほど開けて蓋をして30分煮る。
- 4 火を止めて、塩をお好みで入れて軽く混ぜる。
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- おかゆ
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