しゃぶしゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりと玉ねぎを薄くスライス、レタスを適当な大きさにちぎり、水につけておく

2. 2

   鍋でお湯を沸かし、2～3分くらい様子を見ながらもやしを茹でる。ゆだったらざるに上げてお湯をきる。

3. 3

   もやしを茹で終わった鍋にお湯と、しょうが、ネギの青い部分を入れ、沸いたら豚肉を茹でていく。1枚ずつ広げながら入れ、茹で上がったものからボールにあげていく。

4. 4

   お皿に野菜類をよく混ぜてのせ、上にお肉、彩りでミニトマトなどを添えれば完成！写真はごまドレッシングですがお好みのものを！