コーンスターチで濃厚カスタードクリームトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 食パンは9等分に切りトースターで1分程軽く焼いたお皿に乗せる
- 2 牛乳は小鍋に入れて人肌に温めておく
- 3 ボウルに卵黄と砂糖を入れて混ぜ、ふるった●を加えて混ぜ合わせる。
- 4 そこに牛乳を3回に分けて加えて混ぜて濾す。
- 5 鍋に入れて弱めの中火で加熱して、とろみがついたら【1】にかけたら出来上がり
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