衣たっぷり！絶品唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を1口大に切り、ニンニクをまぶす

2. 2

   保存用の袋に唐揚げ粉を入れ、水100ccで溶く

3. 3

   そこへ鶏もも肉を入れ、袋ごとよく揉み10分ほど冷蔵庫で寝かせる

4. 4

   フライパンに油を入れ、180℃程で唐揚げが浮いてくるまで揚げる

5. 5

   揚がったらお皿へ取り、油の温度を少し上げ二度揚げしたら完成！