薩摩芋のホワイトソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は皮を剥き乱切りにして水にさらす。ラップをかけて500wのレンジで3分加熱する

2. 2

   クリームシチューのルーは削る

3. 3

   鍋に水とルーを入れて弱火で加熱し、ルーが溶けたら牛乳と粉チーズを加えてとろみがつくまで加熱する

4. 4

   お皿に薩摩芋を乗せ、【３】をかけ、黒コショウをかけたら出来上がり