作り方
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- 1
- ナスは半分に切った後斜め切りにし、水にさらしておきます
五分か10分したら水を捨て、しっかり水切りして下さい
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- 2
- フライパンでごま油を温めます。しっかり温めたらナスをドバーッといれて、ザッと炒めます!
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- 3
- ナスにごま油が染みてきて油がなくなってきたら合図です!
めんつゆを入れ、サッと炒めます!しんなりしたら完成です!
きっかけ
朝食にサッと一品!
色々書こうと思ったけど、フォロワーさんが謎に増えてきたのでやめました!笑 炎上こわい!笑 早くコロナ終わって友人に直接話して聞かせたい笑 2人目は色々成長早いと言われるけどうちは1人目が早かったから遅く感じますねー笑
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