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ニンニク香る!オーブン焼き レシピ・作り方

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りっさんさん
これ一品でだいたい栄養バランスいいでしょう!多分ね

材料(3人分)

鶏もも肉
一枚
ブロッコリー
半分
かぼちゃ
8分の1
ナス
一本
ピンクソルト
小さじ1
オリーブオイル
大さじ3
ニンニクチューブ
5センチ
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け、ラップをしてレンジで3分程度温めておきます。

    かぼちゃもラッぷにくるんで3分あたため、一口大に切ります。

    ナスは輪切りにして水にさらします。
  2. 2
    鶏肉は一口大に切っておきます

    オリーブオイルとニンニクをよく混ぜておきます。
  3. 3
    オーブンを180度に予熱します。

    耐熱皿にナスを敷き詰め、上に鶏肉を乗せます。
    空いているスペースにバランスよくかぼちゃとブロッコリーを乗せたら、全体にピンクソルトをかけます
  4. 4
    その上にニンニクとオリーブオイルを混ぜたものを満遍なくかけます!
    あとは焼くだけ!だいたい15分から30分やけば完成すると思います。

おいしくなるコツ

私は15分下段で焼いたあと、5分上段で焼き色をつけました!各ご家庭のオーブンで調節してね! フォロワーさんのマウントママの話を母にしたら大ウケ!笑 そんな人いるの?と驚きつつ笑い、フォロワーさんを労う言葉を言っていました!

きっかけ

簡単にバランス良く食べられるオーブン焼きを考えました! 私も人に対して図らずもマウント取ってたりしないか心配になってきました笑 でも、相手のスイッチ入れちゃう事ありますよね!最後は勝手にしろやってなり、しばらく連絡とーらねっ!ってなる笑

公開日:2021/02/05

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉簡単鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

りっさんさん 皆さま、いつもつくれぽありがとうございます!! 主に大雑把な料理をご紹介!分量も測ってないのでだいたいの量書いてます!最近は子どものお弁当も頑張って作っています!つくれぽも頑張っていきたいです!よろしくお願いします!!

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