サバの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にお湯を沸かし、サバを湯通しする。

2. 2

   生姜は千切りにする。

3. 3

   小鍋に湯通ししたサバと水を入れて、沸騰させ、アクをとる。

4. 4

   ③に生姜と⭐︎の調味料を全て入れて、落とし蓋をし、10分煮る。

5. 5

   煮汁にとろっとしたら、皿に盛る。