揚げパンとスクランブルエッグのワンプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに卵をときほぐし、牛乳と塩コショウを加えてよく混ぜる
- 2 フライパンにバターを敷いて卵液を流し入れ弱火で加熱する。
- 3 少し下が固まってきたら、木しゃもじで大きく混ぜる。
- 4 少し緩いくらいで火を止め余熱で火を通し、お皿に乗せる
- 5 食パンは8等分に切り、170度に熱した油でカリッとするまで揚げて油切りをする
- 6 食パンをお皿にのせ、ケチャップをかけたら出来上がり
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