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まぐろ目玉の煮つけレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

マグロの目玉: 1個

だしのもと: 小さじ1/8

砂糖: 小さじ1/3

しょうゆ: 小さじ1

しょうが: 1ｇ

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作り方

1

鍋に水100㏄くらい、だしのもと、砂糖、しょうゆ、おろししょうがを入れて火にかける
2

煮立ったらまぐろの目玉を入れる
3

落とし蓋をし、弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/01/16

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カテゴリ: マグロ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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