モンブラン風タルト レシピ・作り方
材料（1人分）
- タルトカップ 1個
- 生クリーム 20cc
- むきぐり 20ｇ
- 砂糖 小さじ1/3
作り方
- 1 むき栗の3/4くらいペースト状にする
- 2 生クリームに砂糖を入れて8分立てくらいに泡立てる
- 3 2に1を入れて混ぜ合わせ、絞り袋に入れる
- 4 タルトカップに3を絞りだし、残りのむき栗をのせる
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