お弁当に☆カレー味の薩摩芋もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は皮を剥き水にさらしてアクを抜く｡500Ｗのレンジで２分チンしてマッシュする

2. 2

   そこに片栗粉と塩コショウと牛乳を加えてよく混ぜ、半分にして丸く平らに成形する。

3. 3

   フライパンに油を敷いて中火で蓋をして片面3分ずつ焼く。

4. 4

   やけたらお皿に取り出しカレー粉をかけて出来上がり