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レシピ詳細
みそすいとん汁 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
白菜
30g
にんじん
10g
しめじ
10g
中力粉
15g
だしのもと
小さじ1/8
みそ
小さじ2
みりん
小さじ1/2
油揚げ
5g
作り方
1
中力粉に水大さじ1くらいを入れてこね、一口大に丸める
2
鍋にざく切りにした白菜、にんじん、しめじ、水150㏄を入れて火にかける
3
煮立ったら1、だしのもとを入れて具に火が通るまで加熱する
4
みそ、みりんを入れてひと煮たちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/12/12
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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