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牛肉と白菜と玉葱と人参とえのきの卵とじレシピ・作り方

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分量は適当です。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

牛肉: 50g

白菜: 80g

たまねぎ: 40g

人参: 10g

えのき: 15g

だしの素: 小さじ1/8

砂糖: 小さじ1/2

しょうゆ: 小さじ1

卵: 2個

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作り方

1

フライパンにざく切りにした白菜、たまねぎ、人参、えのきを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2

煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆ、牛肉を入れて具に火が通るまで加熱する
3

溶き卵を流し入れ、ふたをして2〜3分くらい加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2022/06/17

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関連情報

カテゴリ: 卵とじにんじん玉ねぎ白菜牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/18 18:48

参考にさせて頂きました♪

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