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マトンチャーハン レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
マトン
30g
キャベツ
30g
たまねぎ
20g
にんじん
10g
ごはん
茶碗1杯
にんにく
1g
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
酒
大さじ1
ごま油
小さじ1/3
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作り方
1
フライパンにごま油を入れてマトンを炒める
2
火が通ったら、みじん切りにしたキャベツ、たまねぎ、にんじんを加える
3
しんなりしてきたらごはんを加える
4
砂糖、しょうゆ、酒、おろしにんにくを入れてひと炒めする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/12/09
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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