ホットプレートで焼き色が綺麗なホットケーキを作ろう レシピ・作り方
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材料(3人分)
- ホットケーキミックス 一袋
- 卵 一個
- 牛乳 150ml
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
まずホットプレートを予熱します!弱火から中火に設定して下さい!
ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜておきます。 -
2
温まったら油をしき、キッチンペーパーで拭き取ってしまいます!
1のタネを高いところからお玉一杯弱流します。私は結構高い位置から落とします!綺麗な丸になって空気が抜けます! -
3
落としたタネはお玉の背中側で軽く押して直径10センチくらいの綺麗な丸になるよう整えます!
空いているスペースでできる分同じく流して下さい。 -
4
蓋をして蒸し焼きにします!
ホットケーキがプツプツしてきたら裏返し、更に2分くらい焼きます!
これで完成!ホットプレートだと焼きムラがありませんねー!
きっかけ
ホットケーキをホットプレートで焼くときのコツをご紹介! 春に晴れて部下ができた夫、うまくやれているか今更心配になって聞いてみました。1番若い方で50代だそう!年上の方に甘えないで頑張ってくれー笑 皆さん旦那さんの仕事の話とか聞くんですか?
- レシピID:1710060682
- 公開日:2020/11/16
関連情報
![りっさんさん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8791428ff00d7918dfe9217607dfd2521d01331d.19.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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