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ケーキ型不要!生クリーム不要!簡単かぼちゃケーキ レシピ・作り方

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sassy888
ケーキ型がなくても、グラタン皿で作れるかぼちゃケーキです!生クリームも使わないので冷蔵庫にあるものだけで作れてお手軽です♪

材料(4人分)

かぼちゃ
1/3個
牛乳
100cc
2個
小麦粉
30g
砂糖
30g
バターかマーガリン
20g
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮付きのまま、大きめに切り、炊飯器に入れてスイッチオン!
    これだけで皮まで柔らかくなってます。
    バター(マーガリン)は電子レンジで溶かしておく。
  2. 2
    かぼちゃを潰し、小麦粉以外の材料をすべて入れて混ぜる。
  3. 3
    小麦粉をふるいにかけながら入れ、さっくり混ぜる。
  4. 4
    グラタン皿に流し入れ、アルミホイルで蓋をする。
    170度に予熱したオーブンまたはトースターで45分加熱する。
  5. 5
    竹串などで刺して、液体がついてこなければ出来上がり♪

きっかけ

かぼちゃが美味しい季節になったので作ってみました!

公開日:2020/11/07

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カテゴリ
かぼちゃ

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