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ブリと焼き豆腐の照り焼き レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(2人分)
ブリ切り身
2切れ
焼き豆腐
1丁
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ1
細葱
2本
作り方
1
焼き豆腐は6等分に切る
2
フライパンに油を敷いてブリと豆腐を入れて片面3分ずつ両面焼く
3
両面に焼き色がついたら●を加えて全体によく絡めながら加熱する
4
タレにとろみがついてテリがでたらお皿に盛り付ける
5
小口切りにした葱をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/11/08
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