ジャガイモとピーマンのあっさり塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンは千切りにします。
-
2
ジャガイモは千切りにして水の中に2.3分さらします。
- 3 2のジャガイモはザルにあげて充分に水気をとります。
-
4
フライパンに油を引いて、熱し
1のピーマン、3のジャガイモを中火で炒め、塩、胡椒、砂糖を加え、ジャガイモが透明、しんなりするまで炒めます。
-
5
皿に盛り出来上がりです。
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おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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