ほくほく美味しい★さつまいもサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- さつまいも
- 大2分の１本
- ハム
- 4枚
- すり胡麻
- 大さじ１〜２
- マヨネーズ
- 大さじ２
- 塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- 大さじ１〜２
作り方
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- 1
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- さつまいもを２センチ角くらいにきり、水に5分ほどさらします。
水をきり、耐熱皿にのせ、電子レンジ500ワットで5分ほどあたためます。
竹串がスーッとさされば大丈夫です。
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- 2
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- さつまいもがあたたまったら、すぐにとろけるチーズをいれ、まぜます。さつまいもの熱でチーズがとろーりとろけます。
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- 3
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- 塩コショウをして、食べやすく切ったハムをいれ、すり胡麻、マヨネーズをいれまぜあわせます。
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- 4
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- 最後、味見をして味を整えてください(^o^)
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- 5
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- 完成です(^o^)
おいしくなるコツ
私はとろけるチーズとすり胡麻が好きなので少し多めに入れました(^o^)
きっかけ
畑でさつまいもが沢山とれたので。
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ほくほく甘くて美味しいさつまいもサラダです。