人参とモヤシのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を細い千切りにする。

2. 2

   えのきの石突きを切り落とし、細かく分ける。

3. 3

   600Wのレンジでモヤシ、えのき、人参を3分加熱。

4. 4

   加熱したあと、取り出して混ぜて醤油を回しかけ、さらに600Wで3分加熱する。
   不十分な場合はさらに3分する。

5. 5

   容器にうつし、醤油・鶏ガラ・ごま油をかけて出来上がり。