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野沢菜とじゃこの炒め物レシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

野沢菜漬け: 40ｇ

ちりめんじゃこ: 10ｇ

にんじん: 10ｇ

砂糖: 小さじ1/3

しょうゆ: 小さじ1/2

酒: 小さじ1

ごま油: 小さじ1/3

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作り方

1

野沢菜を細かく刻み、水で洗い、水けを絞る
2

フライパンにごま油を入れ、細切りにしたにんじん、ちりめんじゃこを炒める
3

1、砂糖、しょうゆ、酒を入れて汁気がなくなるくらいまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/10/10

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カテゴリ: ちりめんじゃこ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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