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茄子とみょうがの混ぜご飯 レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
美味しいです
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ご飯
1膳分
茄子
40g
みょうが
1/4個
白ごま
少々
少々
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作り方

  1. 1
    茄子は2ミリ厚さの半月に切り塩(分量外)にまぶして10分置いて揉む。
  2. 2
    塩気を水で洗い流して絞る
  3. 3
    みょうがは千切りにする
  4. 4
    ボウルにご飯と塩と白ごまと茄子とみょうがを入れて混ぜる
  5. 5
    器に盛り付けたら出来上がり

きっかけ

茄子をたくさんもらったので

公開日:2020/09/29

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯みょうがなす全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/07/25 22:33
お弁当箱に見えたので、マネっ子❤・・❤w分かるように、ゴマは後掛け♪予想通りの美味しさでポチ♡ご馳走様でした~
ジョン・リーバス
ジョンリーさん、こんばんは♬そうなんです、お弁当箱です(^.^#)おいしそうに作って下さり有難うございます♡ポチも嬉しい♬私も今からお届けに伺います!(^o^*

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