薩摩芋と混ぜ込みわかめふりかけの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（1合分人分）
- 米
- 1合
- ●薄口しょうゆ
- 大さじ1/2
- ●みりん
- 大さじ1/2
- ●ほんだし
- 小さじ1
- ●塩
- 少々
- 混ぜ込みわかめふりかけ
- 大さじ1
- 薩摩芋
- 1/2本
作り方
-
- 1
-
- 今回はこのふりかけを使いました
-
- 2
- 薩摩芋は2㎝角に切り、水にさらして灰汁を抜く
-
- 3
- 米を洗ってザルに上げて水切りをして炊飯釜に入れる
-
- 4
- ●と水を合わせて1カップにして炊飯釜に入れ、炊飯スイッチを入れる
-
- 5
- 20分たったら薩摩芋を加えて蓋をする
-
- 6
- 炊き上がったら10分蒸らし、混ぜ込みワカメふりかけを加えて混ぜたら出来上がり
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