シソ入りメンチカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はみじん切りにする。シソは粗みじんに切る

2. 2

   ボウルにミンチと玉ねぎとシソと●を入れてよくこねる

3. 3

   3等分にして丸く平たく成形する。

4. 4

   薄力粉をまぶし、溶いた卵にくぐらせ、パン粉をまぶす

5. 5

   160度に熱した油で中に火が通るまで揚げたら出来上がり