ミルクティークリーム薩摩芋トースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 1/2枚
- 紅茶の葉
- 小さじ1/2
- 牛乳
- 40㏄
- コーンスターチ
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 薩摩芋
- 30g
- 蜂蜜
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 薩摩芋は皮をむき水にさらしてあくを抜く。ラップをかけて500wのレンジで50秒加熱して裏ごしをする
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- 2
- そこに蜂蜜を加えてよく混ぜる
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- 3
- 小鍋に牛乳と紅茶の葉とコーンスターチと砂糖を入れて混ぜる
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- 4
- ごく弱火で紅茶を煮出しながら加熱する
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- 5
- とろみがついたら火からおろす
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- 6
- 食パンをトーストし、【5】を塗り【2】を乗せたら出来上がり
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