すだち紅茶 レシピ・作り方
材料(1人分)
- すだち 2㎜
- 紅茶の葉 小さじ1
- 蜂蜜 大さじ1/2
- 水 150㏄
作り方
- 1 すだちは1㎜厚さの輪切りを2枚用意する
- 2 鍋に水を入れて沸かし、紅茶の葉を入れよく混ぜ、火を止める
- 3 蓋をして2~3分蒸らす。
- 4 カップに蜂蜜を入れて【3】を紅茶濾しなどで、こしながら注ぎ、よく混ぜて蜂蜜を溶かす
- 5 すだちを入れたら出来上がり
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