なすとシシトウのしそポンかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なすを半分に切り、水に浸す
- 2 フライパンにごま油を入れ、1、シシトウを焼く
- 3 焼き目がついたら酒を入れてふたをし、弱火で2~3分くらい加熱する
- 4 おろししょうが、ポン酢を混ぜて3へかけ、刻んだ青じそをのせる
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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