南瓜クリームパンケーキ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 南瓜はラップをかけて500wのレンジで1分半加熱して裏ごしをする
- 2 そこに●を加えて滑らかになるまで混ぜる
- 3 薄力粉とコーンスターチとベーキングパウダーはふるっておく。
- 4 ボウルに卵を溶き、砂糖と牛乳とサラダ油を混ぜ合わせる。
- 5 そこに【3】を加えて練らないようにさっくりと混ぜる
- 6 フライパンにバターを薄く敷き、生地を丸く乗せる。
- 7 弱めの中火で表面がフツフツ穴が開くまで焼き、裏がえし3分程焼いたらお皿に乗せる。
- 8 【2】を塗ったら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃホットケーキ・パンケーキ
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