余ったクルトンを使って!オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎを繊維と垂直に細切りする。
フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒める。 - 2 きつね色になるまで炒める。
- 3 水、鶏がらスープの素を入れて一煮立ちさせる。
- 4 カップに入れ、その上にクルトン、チーズを入れて電子レンジでチーズが溶けるまで加熱する。
- 5 パセリをふって出来上がり♪
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