にらマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンでひき肉を炒める
- 2 火が通ってきたら細切りにしたにんじん、にらを加える
- 3 ひたひたの水、中華だし、オイスターソース、砂糖、甜麺醤、おろししょうがを入れて具に火が通るまで加熱する
- 4 豆腐を加えて人ひとに立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける
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- 幼児食(3歳頃～6歳頃)
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