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椎茸の肉詰め天 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

椎茸
40g
鶏ひき肉
30g
ネギ
10g
しょうが
1g
塩こしょう
ひとつまみ
片栗粉
小さじ1/3
天ぷら粉
大さじ2
油
適量
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作り方

  1. 1
    ひき肉にみじん切りにしたネギ、しょうが、塩こしょう、片栗粉を入れて混ぜ合わせる
  2. 2
    椎茸に1をつける
  3. 3
    天ぷら粉に水大さじ2くらいを入れて混ぜ合わせる
  4. 4
    2に3をつけ、180度の油でカリッとなるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/07/18
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カテゴリ
しいたけ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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