竹輪ともやしとみょうがの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は乱切りにする。
   もやしはひげ根を取る。
   茗荷は千切りにする。

2. 2

   鍋に水とほんだしをいれて沸かし、竹輪を煮る。

3. 3

   1分ほど煮たらもやしを入れて一煮立ちしたら火を止め、味噌を溶かしいれる

4. 4

   お椀によそって茗荷をかけたら出来上がり