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レバーのピリ辛竜田揚げレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

豚レバー: 60ｇ

にんにく: 1ｇ

豆板醤: 小さじ1/3

みりん: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1

片栗粉: 大さじ3

油: 適量

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作り方

1

レバーを食べやすい大きさに切り、おろしにんにく、豆板醤、みりん、しょうゆを入れてもみこむ
2

片栗粉をまぶす
3

180度の油でカリッとなるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/06/27

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カテゴリ: 鉄分の多いレシピ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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