蓮根とツナ入のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃが芋 80ｇ
- 蓮根水煮 20ｇ
- ツナ 大さじ1
- 冷凍グリーンピース 大さじ1
- ●マヨネーズ 大さじ2
- ●塩コショウ 少々
- ●砂糖 小さじ1/4
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき乱切りにしてラップをかけて500wのレンジで2分チンしてマッシュして冷ます。
- 2 蓮根は薄くスライスして5mm角に切る。
- 3 ボウルにじゃが芋と蓮根とツナと解凍したグリーンピースと●を加えてよく混ぜる
- 4 器に盛り付けたら出来上がり
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michi＊yu2021/09/22 22:04
お弁当にいれました。
ツナの油が美味しさを引き立てますね！
ありがとうございました
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