デコポン入りパンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薄力粉 45ｇ
- ベーキングパウダー 2ｇ
- 卵 25ｇ
- 砂糖 20ｇ
- サラダ油 大さじ1/2
- 牛乳 15㏄
- デコポン（生地用） 45ｇ
- デコポン（トッピング用） 2房
- バター 大さじ1/2
作り方
- 1 デコポン（生地用）は薄皮をむき1㎝角に切る
- 2 薄力粉と、ベーキングパウダーをふるっておく。
- 3 ボウルに卵を溶き、砂糖と牛乳とサラダ油を混ぜ合わせる。デコポンを加えて崩しながら混ぜる。
- 4 そこに【２】を加えて練らないようにさっくりと混ぜる
- 5 フライパンにバターを敷き、生地を丸く乗せる。弱めの中火で表面がフツフツ穴が開くまで焼く。
- 6 裏返して蓋をして弱めの中火で3分焼いたらお皿に乗せる
- 7 デコポン（トッピング用）の薄皮を取り1㎝角に切って乗せたら出来上がり
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- ホットケーキ・パンケーキデコポン
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