あん餅入り大根と人参の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき3㎜厚さのイチョウ切りにする。人参は皮をむき半月に切る。油揚げは短冊に切る。

2. 2

   鍋に出汁を入れて【１】を煮る。

3. 3

   煮えたらあん餅を入れ、柔らかくなったら、味噌を溶かし入れる

4. 4

   お椀によそって小口切りにした万能ねぎをかけたら出来上がり