ジャーマン厚揚げポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大蒜は皮をむき4等分にスライスする。厚揚げは3㎝角に切る。ベーコンは3㎝幅に切る
- 2 ジャガイモは皮をむき厚揚げと同じくらいの大きさに切る。ラップをかけて500wのレンジで1分半チンする
- 3 フライパンにオリーブオイルを敷いて弱火で大蒜を炒め、香りが出てきたら厚揚げとベーコンとジャガイモを炒める
- 4 全体に火が通ったらコンソメを加えてひと混ぜし、器に盛り付けて黒胡椒をかけたら出来上がり
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