じゃがボールの甘辛焼き レシピ・作り方
![じゃがボールの甘辛焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1f5595a5fa99be57a0af158051a93e19d4645881.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき乱切りにして熱湯で4分程茹でて湯切りをする
- 2 マッシュして塩を加えて混ぜ、2等分にして丸め、片栗粉をまぶす
- 3 フライパンに油を敷いて転がしながら焼き、焼き色がついたらお皿に取り出す
- 4 フライパンの油をふき取り、弱火で●を加えて軽く煮詰まったら、【3】を入れて転がしながら味を絡ませる
- 5 お皿に盛り付けて出来上がり
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