材料（２人分）
- 鶏ひき肉
- 200g
- 生おから
- 200g
- 玉ねぎ
- ２分の１個
- ⭐塩胡椒
- 少々
- ⭐卵
- １個
- ⭐マヨネーズ
- 大さじ１
- ⭐生姜チューブ
- ３㎝
- オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器にいれてレンジで約２分加熱する。
-
- 2
- ボールに鶏ひき肉、おから、１と⭐をいれてよくこねる。
好きな形に成形する。
-
- 3
- フライパンを熱してオリーブオイルをいれたら２を焼く。焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で約５分蒸し焼きにする。
器に盛り付けたら完成です♪
きっかけ
ヘルシーなハンバーグが食べたかったので。
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