揚げ餅おろしめんつゆ海苔和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥きすりおろす。葱は小口切りにする。海苔は細切りにする

2. 2

   餅は２㎝角に切る

3. 3

   １５０度に熱した油で餅が膨らんでカリッとするまで揚げ、油切をする

4. 4

   ボウルに餅と【１】と麺つゆをいれてよく混ぜ合わせたら器に盛り付ける

5. 5

   ごまをかけたら出来上がり