なんの変哲も無い！うちのチンジャオロース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚バラ肉
- 250ｇ
- ピーマン
- 1袋
- 水煮のたけのこ
- 1袋
- にんにく、生姜チューブ
- 各2センチ
- ☆オイスターソース
- 大さじ2
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆みりん
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆鶏がらスープ
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- ピーマンは横にして細切りにします！短い方が子どもの好みなので！豚肉も細めに切り、片栗粉をまぶします！
-
- 2
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- 鍋に油、にんにく、生姜をいれ、豚肉を炒めます！
-
- 3
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- たけのことピーマンも炒めたら、☆の調味料で味付け！
-
- 4
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- 薄味なら醤油で調節してください！
完成！
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