豆腐と人参とカボチャの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種とワタを取り、4～5cm角に切る。
- 2 人参は皮をむき斜め切りにする。豆腐は３~４ｃｍの角切りにする
- 3 鍋に●を入れて沸かし、かぼちゃの皮を下にして並べる。人参を加えて蓋をして２０分弱めの中火で煮る
- 4 火を止め豆腐を加えて崩さないように混ぜたら器に盛り付けて出来上がり
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