作り方
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- 1
- 全部角切りにします！
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- 2
- 出汁をとり、レンコンから煮ていきます！一番やわらかくなりにくいので、しっかり煮ます！
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- 3
- 5分煮たら人参、玉ねぎ、大根と入れていきます！あとは柔らかくなるまでずーっと煮ます！硬いと赤ちゃんが噛みにくいので、特にレンコンは必ず味見して柔らかさを確かめましょう！
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- 4
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- 柔らかく煮えたら出来上がり！コンソメや醤油で味付けしてもおいしいですよ！
おいしくなるコツ
月齢の低いお子様にはレンコンは無理してあげなくていいです！
たくさん作って冷凍します！1週間で食べ切りましょう！
きっかけ
根菜は体を温めてくれます！みんなでレッツ根活！