大根おろし肉そばレシピ・作り方

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のん７８６

美味しいです

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

ゆで蕎麦: １玉

大根: ２cm

牛こま切れ肉: 80ｇ

●醤油: 大さじ1

●出汁: 300㏄

●みりん: 大さじ1/2

●酒: 大さじ1/2

●塩: 小さじ1/6

作り方

1

大根は皮をむきすりおろして軽く絞る
2

●を鍋に入れ沸騰させ、牛肉を加えてアクを取りながら火が通るまで煮る。
3

蕎麦を熱湯で温め、麺をほぐし、湯切りをして丼に入れる。
4

【２】をかけ、大根おろしを乗せたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2019/12/07

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関連情報

カテゴリ: あったかい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 3 件）

2021/05/11 08:06

美味しかったです！

ゴン太☆さん、おはようございます♬美味しそうなレポートとっても嬉しいです！！(*´∇`*)作ってくださり有難うございます♡(*‘艸`*)

2020/04/24 00:16

鶏むね肉で作りました。美味しかったです！

蒲鉾かわいいです( *´艸｀)♡　むね肉もあっさりしていて良いですね！(#^.^#)美味しそうなレポートありがとうございます！！

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