材料（２人分）
- 鶏むね肉
- １枚
- 塩胡椒
- 少々
- ⭐にんにく(チューブ)
- ３㎝
- ⭐トマトケチャップ
- 大さじ１
- ⭐中濃ソース
- 大さじ１
- ⭐しょうゆ
- 大さじ１
- ⭐酒
- 大さじ１
- ⭐みりん
- 大さじ１
- オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、塩胡椒をふり下味をつける。
-
- 2
- フライパンを熱してオリーブオイルをいれたら１を焼く。焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で約５分蒸し焼きにする。
-
- 3
- 蓋をとり、余分な油分をキッチンペーパーでふきとる。
-
- 4
- 中火にして混ぜ合わせた⭐をいれて、からめながら焼く。
器に盛り付けたら完成です♪
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