薄焼き卵で簡単炊き込みオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と塩コショウと水溶き片栗粉をいれてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンにバターを敷いて卵液を薄く流し入れて焼く

3. 3

   卵がやけたら真ん中に炊き込みご飯を乗せ、両端の卵をご飯にかぶせてお皿に乗せる

4. 4

   キッチンペーパーで形を整える。ケチャップをかけたら出来上がり