素麺と白菜の澄まし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺は半分に折り、熱湯で２分茹でて湯切りをし、水でもみ洗いをする

2. 2

   白菜は1㎝幅に切る

3. 3

   鍋に●を沸かし白菜を煮る

4. 4

   白菜がしんなりしたら素麺を加えてひと煮たちさせる

5. 5

   お椀によそって出来上がり