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鹿のしょうが焼きレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

鹿肉: 80g

しょうが: 1g

みりん: 大さじ1

酒: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1

オリーブオイル: 小さじ1/3

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルを入れ、鹿肉を焼く
2

みりん、しょうが、酒、しょうゆを混ぜ合わせる
3

1の両面に焼き目がついたら2を加え、絡めながら加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/11/22

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関連情報

カテゴリ: 鹿肉

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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